وارمر چیست ؟
وارمر در فرهنگ فارسی معین به معنای اجاق کوچک شمع دار که برای گرم نگه داشتن غذا به کار رود( چراغک ) می باشد .
شمع در وارمر
از شمع یا سپندار برای منبع نور و بعضی اوقات برای تولید گرما استفاده میشود و شامل یک ریسمان یا یک فتیلهٔ جاسازیشده و یک تودهٔ جامد از سوخت (معمولاً موم) است. امروزه اکثر شمعها از پارافین ساخته میشوند.
قبل از ظهور برق، شمع و چراغهای نفتی برای روشنایی استفاده میشدند. اما امروزه از شمع برای روشنایی اضطراری در هنگام قطع برق یا برای ایجاد یک محیط رمانتیک و در مراسم مذهبی نیز استفاده میشود (به عنوان مثال در رسوم ازدواج ایرانی، آینه و شمعدان یک عضو جدانشدنی سفرهٔ عقد و مراسمهای بعد از آن بوده و بعدتر در خانهای که زن و شوهر با هم در آن زندگی میکنند، به عنوان نشانهای از عهدی که با هم بستهاند و معمولاً در جایی از دکوراسیون خانه که جلب توجه کند، تا زمان دوام عهدشان، با توجهی ویژه نگهداری میشود. (کارکرد نوستالژیک شمع)
شمع معطر در رایحهدرمانی مورد استفاده قرار میگیرد.
شمع مومی را برای اولین بار فنیقیها ساختند. در قرن هجدهم شمع از روغن نهنگ ساخته میشد و چون روشنایی این شمع، که معروف به شمع کافوری بود، خوب و ثابت بود، بعداً «بالِن» به عنوان واحد روشنایی انتخاب شد. در سال ۱۸۲۳ شمعهای گچی و پارافینی نیز به بازار آمد. سازندگان این دو شمع، دو مخترع فرانسوی به نام سیمونَن (Simonin) و مانژو (Manjot) بودند.
شمع در ادیان مختلف
در اسلام و مسیحیت، از شمع معمول هم بهمنظور عبادت و هم برای دکوراسیون و تزئین استفاده میشود.
امروزه شاهد رواج و استفادهی گستردهی وارمر قوری هم در خانهها و هم در رستورانها و کافهها هستیم مخصوصا برای دورهمیهای مهمانی و دو نفره که قصد داشته باشید فضای رمانتیکی را ایجاد کنید این وسیله بهترین گزینه محسوب میشود.
همچنین برخی افراد عقیده دارند از وارمر قوری میتوان برای هدف دیگری هم استفاده کرد مثلا برای مواقعی که میخواهید چای، دمنوش یا قهوه را گرم نگه دارید و نمیخواهید گاز مصرف کنید میتوانید از آن استفاده کنید تا با گرمای شمع، داغی نوشیدنی را حفظ کنید.
البته توجه داشته باشید که کاربری وارمر قوری امروزه به گرم نگه داشتن خورشت و سوپ نیز شیفت پیدا کرده و فقط مخصوص نوشیدنیهای گفته شده نیست پس گول اسم آن را نخورید چرا که کاربردی فراتر از آن دارد.
موارد کاربرد وارمر
شمع یکی از قدیمیترین منابع نور مورد استفاده بشر است که اولین باز بدست فینیقی ها ساخته شد و تا قبل از کشف الکتریسیته و لامپهای الکتریکی، روشنی بخش شبهای تاریک بود. اختراع شمع تأثیر مهمی در تاریخ بشر داشته و در بسیاری مواقع جز کالاهای ضروری محسوب و در متون ادبی، عرفانی و علمی بارها به آن اشاره شده است.
در ابتدا شمعها را از فیتیله (ریسمان) و موم میساختند اما پس از مدتی به جای موم از روغن نهنگ و پارافین در تولید آن استفاده شد و هنوز هم پارافین اصلیترین ماده تشکیل دهنده شمعهاست میباشد.
با اینکه امروزه لامپهای الکتریکی تأمین کننده روشنایی مورد نیاز ما در شب هستند تولید شمع در جهان افزایش یافته و این به دلیل کاربردهای آن است. از شمعها در مراسم مذهبی و آیینی، تولد، تشریفات و همینطور تزیین منازل و دکوراسیون استفاده میشود.
انواع شمع های تزیینی
شمعها را بر اساس کاربردشان دستهبندی و نامگذاری کردهاند اما در حالت کلی میتوان آنها را به دو دسته شمعهای معمولی و فانتزی تقسیم نمود که در ادامه به معرفی آنها خواهیم پرداخت.
شمعهای معمولی
این نوع سادهترین و در عینحال ارزانترین نوع شمع است که به منظور تولید روشنایی و در مراسم یادبود و مراسم مذهبی از آنها استفاده میشود.
شمع تولد
نام این شمع خود گویای کاربرد آن است و تقریباً همه با این نوع آشنایی دارند. شمع تولد دارای انواع گوناگونی است اما نوع عددی آن از محبوبیت بیشتری برخوردار است. این شمعها به شکل اعداد ساخته شدهاند که از عدد صفر تا نه را شامل میشوند و نشان دهنده سن افراد هستند.
شمع وارمر
این نوع شمع همانطور که از نامش پیداست به منظور گرم نگه داشتن غذا تولید شده است و در بازار بصورت بستههای چندتایی عرضه میشوند. در زیر برخی از ظروف غذا جایی برای قراردادن این شمعها تعبیه شده و قراردادن وارمر زیر این ظروف مانع سرد شدن غذا در هنگام سرو آن میشود.
شمعهای وارمر در ابتدا برای گرم نگه داشتن غذا تولید شده بودند اما با گذشت زمان کاربردهای دیگری در تزئینات و دکوراسیون منازل یافتند تا جایی که امروزه بیشتر جنبه تزیینی پیدا کردهاند.
جا شمعیهای بسیار زیبا و خلاقانهای بر اساس استفاده از شمعهای وارمر تولید و به بازار عرضه شده که باعث استفاده بیشتر از وارمر در تزئینات و دکوراسیون شده است.
شمع وارمر شمع های کوچکی هستند که در ظروف کوچک فلزی ریخته شده اند و فیلیته آن ها به ارتفاع یک سانتی متر میرسد.
شمع های وارم یا گرم نگه دارند در اصل برای زیر ظروف سوفله طراحی شده اند که در جای مخصوص زیر این ظروف روشن شوند و غذا را گرم نگه دارند.
اما به دلیل ظاهر ساده و جذابی که دارند در تزئینات هم از این شمع ها استفاده میشود.
این شمع ها در رنگ های متفاوتی تولید شده اند ، هرچند که در وضعیت خاموشی چراغ ها و سوختن شعله ، رنگ شمع اصلا مشخص نیست ، این شمع هارا میتوانید از فروشگاه های دکوری و یا لوازم تشریفات تهیه کنید.
شما میتوانید این شمع هارا به اشکال مختلف چیدمان کنید و یا در فانوس های تزئینی قرار دهید که واقع منظره جذابی را ایجاد میکند.
شمع تزیینی (فانتزی)
شمع تزیینی صرفا کاربرد دکوری و فانتزی دارند و در طرحهای گوناگون مانند تندیسها، ساختمان های معروف (مانند برج ایفل و اهرام مصر)، انواع گل و … تولید و به بازار عرضه میشوند. این نوع نسبتاً گران قیمتاند و در صورت استفاده برای ایجاد روشنایی از فرم اولیه خارج و زیباییشان را از دست میدهند.
وارمر چیست ؟
شمع نسوز
در واقع این شمعها برخلاف نامشان نسوز نیستند ولی به جای پارافین روغن مایع خوراکی میسوزانند. روش کار این شمعها این گونه است که در یک ظرف شیشهای مقداری آب میریزیم و برای تزیین آن مقداری پودر رنگی در آب حل میکنیم تا آب رنگی شود. سپس در حدود نیم سانتی متر (تقریباً یک چهارم بند انگشت) روغن مایع خوراکی را روی آب میریزیم و شمع نسوز را روی آن قرار میدهیم.
شمعهای معطر
پارافین این شمعها حاوی اسانس و مواد معطر هستند و وقتی پارافین آنها میسوزد اسانس پارافین در هوا منتشر میشود و باعث خوشبو شدن محیط میشود.
نکات خرید وارمر قوری
نکاتی که در این قسمت مشاهده خواهید کرد در میزان استفادهی صحیح و کاربردی که از وارمر قوری انتظار دارید تأثیر بسزایی خواهد داشت:
رنگ و طرح:
معمولا کسانی که قصد خرید قوری داشته باشند آن را همزمان با وارمر قوری خریداری میکنند تا کاملا از لحاظ رنگ و طرح با آن ست باشد اما چنانچه بعدا تصمیم به خرید گرفتید به این نکته توجه ویژه داشته باشید چرا که عدم هماهنگی بین آنها تو ذوق خواهد زد.
سایز:
سایز وارمر قوری در نحوهی قرارگیری مناسب قوری بر روی آن و حتی ظرف خورشت و سوپ بسیار کمک میکند پس بی توجه از کنار آن نگذرید چرا که اهمیت بسیار زیادی دارد.
جنس:
جنس وارمر قوری یکی از فاکتورهای بحث برانگیز است چرا که برخی فقط به زیبایی آن فکر کرده و مستقیما به سراغ جنس سرامیکی یا شیشهای میروند غافل از اینکه نه میتوان در مایکروویو قرار داد، نه ضریب انبساط حرارتی بالایی دارند که بتوانند کاهش و افزایش دما را تحمل کنند بدون آنکه ترک بخورند و نه امنیت خوبی دارند. بهترین نوع استیل ضد زنگ است که هم مقاومت بسیار بالایی داشته و هم انصافا قشنگی خاص خود را نیز به همراه دارد.
وزن:
جابجایی وارمر قوری که سنگین باشد مقداری سخت خواهد بود و اگر به دنبال راحتی بیشتر هستید، نوعی را انتخاب کنید که وزن مناسبی داشته باشد. معمولا جنس سرامیکی وزن بالایی دارد ولی جنس استیل وزن آن به مراتب پایینتر است.
نوع:
یکی از جالبترین تغییراتی که در وسایل خانگی بوجود آمده در شکل و نحوهی کارکرد وارمر قوری است به نحوی که علاوه بر فرم سنتی خود که با شمع کار میکند و ابتدا نیز در آسیای شرقی بوجود آمد و به کشورهای دیگر نیز گسترش پیدا کرد، فرم لیزری آن که با برق کار میکند نیز در بازار موجود است که قطعا قیمت بالاتری دارد. هم وزن مناسبی دارد، هم فضای بسیار کمی را اشغال میکند و ضمن اینکه حرارت تولید شده از این طریق بیشتر از حرارت تولید شده توسط شمع است.
با این حال در رستوران و مکانهای سنتی از نوع شمعی بیشتر استفاده میشود تا فرم نوستالژی و سنتی آن کاملا حفظ شود در غیر این صورت اگر مایل به چنین کاری نیستید و به جنبههای دیگری فکر میکنید نوع لیزری نیز گزینهی بسیار خوبی است.